Menu đẹp không chỉ để nhìn, mà còn để bán. Hướng dẫn chi tiết cách thiết kế menu trà sữa đẹp, dễ áp dụng, giúp tăng doanh thu cho cửa hàng.

Trà sữa hiện nay là đồ uống yêu thích của các bạn trẻ. Đây là một mặt hàng tiềm năng khi ngày càng nhiều quán kinh doanh trong lĩnh vực này. Vậy để chiếm ưu thế, thiết kế menu trà sữa là một yếu tố quan trọng để ghi điểm với khách hàng. Nhưng thiết kế như thế nào để hiệu quả? Để LiC Agency giúp bạn trong bài viết này.

1. Thiết kế menu trà sữa là gì?

Menu là một bản danh sách tổng hợp các loại đồ uống của quán trà sữa. Vậy thiết kế menu trà sữa là quá trình xây dựng, bố trí và trình bày danh sách các món đồ uống trong quán trà sữa một cách hợp lý, đẹp mắt và thu hút. Không chỉ vậy, một menu hiệu quả còn giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn và cảm nhận được phong cách riêng của quán.

Một menu được thiết kế bài bản sẽ tạo được dấu ấn thương hiệu. Nhờ đó giúp thúc đẩy trải nghiệm khách hàng và ảnh hưởng không nhỏ đến quyết định mua hàng.

2. Lợi ích của thiết kế menu trà sữa

Tuy đơn giản nhưng menu là vũ khí lợi hại trong quán trà sữa nhờ những công dụng tuyệt vời sau:

Tăng nhận diện thương hiệu

Thiết kế menu là một phần không thể thiếu trong bộ nhận diện của quán. Tông màu, font chữ, hình ảnh, bố cục… cần đồng bộ với phong cách của quán hướng đến, giúp khách hàng ghi nhớ lâu hơn.

Thúc đẩy doanh thu hiệu quả

Một menu được trình bày khoa học sẽ “dẫn dắt” khách hàng lựa chọn những món chủ đạo hoặc có lợi nhuận cao. Những chi tiết nhỏ như vị trí đặt món, hình ảnh minh họa hay ký hiệu nổi bật có thể khiến khách hàng gọi thêm sản phẩm ngoài dự định.

Tối ưu trải nghiệm khách hàng

Không ai muốn mất thời gian đọc một menu lộn xộn, rối mắt. Thiết kế hợp lý giúp khách nhanh chóng tìm được món yêu thích, từ đó tăng sự hài lòng và khả năng quay lại.

Tạo sự chuyên nghiệp và uy tín

Menu cũng thể hiện “bộ mặt” của quán. Một thiết kế chỉn chu cho thấy bạn đầu tư nghiêm túc, từ đó tạo niềm tin cho khách hàng, đặc biệt là với những người lần đầu ghé quán.

Xem thêm:

• Thiết kế menu đồ uống ấn tượng cho quán cafe
• Thực đơn là gì? Top 5+ thực đơn nhà hàng phổ biến nhất hiện nay

3. Cách thiết kế menu trà sữa

Trên thị trường có rất nhiều mẫu menu trà sữa với những cách thiết kế khác nhau. Nhưng để chiếc menu mang màu sắc riêng của cửa hàng thì chủ kinh doanh phải bắt đầu từ những bước như sau:

Xác định phong cách quán

Trước tiên, bạn cần làm rõ phong cách của quán: trẻ trung, dễ thương, hiện đại hay sang trọng? Mọi yếu tố trong thiết kế menu trà sữa như màu sắc, bố cục hay hình ảnh đều cần đồng nhất với định hướng này để tạo sự xuyên suốt và dễ nhận diện.

Chọn định dạng phù hợp

Menu có thể là dạng tờ gấp, menu sách, bảng menu treo tường, bảng điện tử hoặc menu online quét mã QR. Tùy vào mô hình và quy mô quán mà bạn chọn loại menu sao cho tiện dụng và phù hợp ngân sách.

Phân nhóm sản phẩm hợp lý

Chia các món thành từng nhóm rõ ràng: trà sữa truyền thống, trà trái cây, topping, đồ ăn kèm… giúp khách dễ theo dõi và lựa chọn.

Thiết kế hình ảnh hấp dẫn

Hình ảnh đồ uống đẹp mắt, rõ ràng, chân thật sẽ tăng độ thiện cảm của khách . Nên dùng ảnh thật thay vì ảnh mạng để tăng độ tin cậy. Tránh sử dụng quá nhiều hình gây rối mắt.

Sử dụng font chữ rõ ràng, dễ đọc

Font chữ cần dễ nhìn, không rườm rà. Màu chữ nền tương phản với nền để nổi bật các thông tin có trong menu trà sữa. Các tiêu đề nên được làm nổi bật hơn phần nội dung.

4. Sai lầm khi thiết kế menu trà sữa

Nhiều người kinh doanh trà sữa coi nhẹ menu và mắc một số lỗi trong quá trình thiết kế. Điều này có thể là điểm trừ với khách hàng.

Menu quá dài hoặc quá ngắn

Menu dài khiến khách mất nhiều thời gian đọc và chọn món. Còn menu ngắn quá lại thiếu lựa chọn và hơi sơ sài. Hãy cân bằng số lượng món, cập nhật các món “hot trend” và loại bỏ những sản phẩm không phổ biến hoặc bán chậm.

Thiếu hình ảnh minh họa

Một số quán tiết kiệm chi phí bằng cách bỏ qua hình ảnh. Điều này khiến menu trở nên khô khan và kém hấp dẫn. Hình ảnh là “vũ khí thị giác” cực kỳ hiệu quả trong ngành F&B.

Sắp xếp món không hợp lý

Nếu món đặc trưng, “best seller” của quán không được đánh dấu hoặc nổi bật trên menu, bạn đang tự làm khó mình. Cần có chiến lược vị trí cho từng món để tăng hiệu quả bán hàng.

Chữ quá nhỏ, khó đọc

Một số menu dùng font nghệ thuật nhưng lại quá nhỏ hoặc màu sắc thiếu tương phản. Điều này gây khó chịu và có thể khiến khách bỏ qua một số món ngon.

 Không cập nhật thường xuyên

Nếu bạn thay đổi món, giá hoặc chương trình khuyến mãi mà không cập nhật menu thì sẽ gây nhầm lẫn và khó chịu cho khách khi gọi món. Nên thường xuyên rà soát và chỉnh sửa nội dung menu theo thực tế.

Xem thêm:

• Tờ rơi quảng cáo nhà hàng – Công cụ hữu dụng bị bỏ quên
• Mô tả về quy trình phục vụ quán cafe chi tiết nhất từ A đến Z

5. Các mẫu thiết kế menu trà sữa đẹp và hiệu quả

Hiện nay, các quán trà sữa sử dụng nhiều kiểu dáng menu khác nhau phù hợp với sở thích và hình ảnh quán. Bạn có thể tham khảo các lựa chọn phổ biến sau đây để tìm được mẫu thực đơn ưng ý:

Menu tối giản, tinh tế: Phù hợp với các quán hướng đến phong cách Hàn Quốc hoặc hiện đại. Bố cục gọn gàng, nhiều khoảng trắng, nhấn mạnh vào hình ảnh sản phẩm.

Menu dễ thương, màu sắc pastel: Dành cho các quán nhắm đến giới trẻ hoặc học sinh. Sử dụng màu hồng, xanh mint, vàng nhạt kết hợp hình vẽ minh họa.

Menu phong cách vintage: Sử dụng các gam màu trầm như đen, nâu, xanh navy…. Thích hợp cho các quán có không gian cổ điển, ấm cúng.

Menu kỹ thuật số (digital menu): Hiện đại, dễ cập nhật, tiết kiệm in ấn. Có thể tích hợp trên website, fanpage hoặc thông qua mã QR tại bàn.

Menu dạng bảng: Thường dùng cho các quán take away hoặc không gian nhỏ. Hiển thị các món phổ biến, dễ nhìn, dễ cập nhật.

6. Tạm kết

Thiết kế menu trà sữa không chỉ là công việc đơn thuần về mặt hình ảnh, mà còn là một chiến lược kinh doanh quan trọng. Một menu được đầu tư bài bản sẽ góp phần không nhỏ vào việc xây dựng thương hiệu và thúc đẩy doanh thu. Hãy xem menu như “người bán hàng thầm lặng” – nếu được chăm chút đúng cách, nó sẽ là công cụ đắc lực giúp bạn chinh phục khách hàng từ cái nhìn đầu tiên.

Nếu bạn đang tìm kiếm các bước để mở cửa hàng trà sữa cho riêng mình, hãy vào mục Khởi nghiệp của chúng tôi để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.